“丁家猪”命运多舛特色养猪产业路难走?毛薹草
“丰泽硒都黑”即将上市 能否打破特色养猪尴尬局面
近日,我国首家登陆美国股市的养猪企业——武汉丰泽农牧宣布旗下黑土猪品牌“丰泽硒都黑”即将上市销售,一时间,顶着“安全、健康、富硒、上市公司”等众多光环标签的“丰泽硒都黑”,将人们的视线再次拉回特色养猪产业。不过回想到曾经高调宣布投身特色养猪产业的“网易养大狼杷草猪三人组”却在日前宣告分道扬镳,还是让人们不免对“丰泽硒都黑”能否打破特色养猪尴尬局面持怀疑态度。
传统猪肉存乱象 高品质猪肉需求多
说起特色养猪,就不能不提普通猪肉,众所周知,我国猪肉市场的乱象由来已久,“瘦肉精”、“抗生素”等一直是我国猪肉产业无法回避的问题,而且,传统养猪企业为了提高出栏率,饲料的大量使用也使得猪肉失去了原有的口感。
在这种情况下,人们渴望食用到安全、健康、天然的猪肉产品,甚至有调查显示,如果能确保真正安全健康,很多受访者表示能够接受普通猪肉2-3倍价蜜蜂花属格的特色猪肉产品。
特色“丰泽硒都黑” 优势能否打破僵局
不难想像,宣称拥有“安全、健康、美味、富硒”等优势的“丰泽硒都黑”一旦上市销售,肯定不会缺乏消费者拥护。而“丰泽硒都黑”独有的富硒优势,在国内总体缺硒,人们开始意识到硒对人体重要性的大环境下,势必也将受到追捧。现在最重要一点就是“丰泽硒都黑”是不是真如所说的那般优秀?
据了解,“丰泽硒都黑”是武汉丰泽农牧在湖北著名猪种“鄂西黑猪”基础上培育改良而成的品牌猪种,具有瘦肉汁多、颜色鲜红,肥膘洁白硬挺,口感更细嫩,肉美鲜甜、肉质筋道有弹性等众多鲜明特点,加之含水分少,脂肪含量高,尤其适宜于加工火腿,熏腊肉等。
另外,由于“丰泽硒都黑”主要生长于恩施地区海拔600米以上、1200米以下特殊的“富硒”自然环境,饲料以粮食、地瓜、萝卜、菜叶为主,硒含量也十分丰富。
而在生猪屠宰加工过程中,眼树莲属也严格按ISO9001质量管理体系,ISO14001环境管理体系,HACCP食品安全管理体系要求,严格进行全程质量安全控制,保证猪肉产品安全。
从以上几点不难看出,即将上市销售的“丰泽硒都黑”确实拥有不错的竞争优势,对于临近年关众多需要打年货、送礼的人们,“丰泽硒都黑”的安全、健康、美味、富硒等优势,确实充满诱惑。据了解,目前“丰泽硒都黑”已经接受网上(www.xiduhei.com)或电话(4000-027-658)订购。
赤水黄芩与 “丁家猪”相比,“丰泽硒都黑”的未来形势,我们不敢预测,但是至少打破了人们对特色养猪行业“养猪多年,未见猪跑”的冷嘲态度,接下来我们只需要等待“丰泽硒都黑”上市后见证奇迹的时刻!
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